白華現象、エフロレッセンストいって、セメント中の成分が雨などの水に溶け出して空気に触れると白く固まる場合があります。削り落としたり、酸性の洗剤やクエン酸などで落としますが大きくなると結構落とすのに苦労します。撥水処理をしたり、水の入り口になっているひび割れ部分をコーキングしたりして対処することもありますが、なかなか難しい問題ですし、セメントを使う以上ある程度は仕方のない側面もあります。手抜きがあったのかどうかはわかりませんが、なかったとしてもエフロは起こりうることですので、施工業者がどこまで対応するつもりがあるかどうかになってしまうかもしれません。出る量によっては数年で収まる場合もあるので、削るなどの処置をお願いしてみては。