初めて相談をします。
以下の条件で検討中です。

建設地−愛知県尾張地方
業者−地元工務店、年間10棟以下の規模。30〜40年はやっているようです。
建築面積50坪、1F26坪、2F24坪、外周40m、メーターモジュール
地盤改良−柱状改良、径600?、3.5m、45本
基礎−外側高さ45?、幅15?、全周基礎パッキン、ベタ基礎
構造材
土台−国産桧4寸、樹齢60〜70年、含水率15％以上20％未満、総赤身ではない。
通柱−桧4寸×10本、内3本は和室のため化粧。表し部分は1〜2?の節が1〜3個。源平。
大黒柱−桧8寸、一面に1〜2?の節が1〜2個。
管柱−集成材（レッドウッド）×80本、内10本は和室のため化粧。表し部分は1〜2?の節が1〜3個。源平。
大引−米松3寸
筋交−米松45×90?
梁等−米松105×210?〜120×390?
垂木−米松55?
※他の殆どは米松。集成材は管柱のみ。
1F床−剛床構造24?、クリ無垢15?
2F床−剛床構造24?、防音シート、フローリング12?
断熱材−1F床押出法ポリスチレンフォーム30?、2F床無し、他はグラスウール16K100?
屋根−瓦、ゴムアスルーフィング、合板
外壁−サイディング?5,500円（1枚7,500円）⇒透湿防水シート⇒断熱材⇒PB12?
サッシ−アルミサッシ、ペアガラス12?、LOW−Eではない。
設備−ショウルーム見積もりで、バス150万、キッチン150万、トイレ30万×2、洗面台20万、玄関廻りは御影石
和室−土壁、ジュラク塗り、長押、付鴨居、仏間、床の間、畳6?
内装−クリ腰壁、他はクロス、1,000円/?
※住宅性能表示なし、公庫仕様クリアかも不明、火山性ガラス質複層板等耐震合板なし
※耐震性について尋ねると、性能表示がないため等級「2」をクリアしているとは立場上言えないが、剛床構造で、耐震金物・筋交を使用しているので実際は「2」相当あるとの曖昧な説明でした。ちなみに偏心率等の計算はないです。

総額3,350万円
地盤改良、浄化槽、確認申請費用、設計料、水道引込・負担金、オール電化、照明器具、カーテンなど含む、業者への総支払額。
火災保険、登記費用、外構は含まず。

良い点）営業がいないので社長が担当ですが、ハウスメーカーのような機械的な対応ではなく、血の通った（？）対応です。
上記の内容に至るまでに、些細な打ち合わせも含めて20〜30回は対応してくれています。図面も何回修正したか・・・
悪い点）性能・仕様・グレードが低い。（と思っていますが、単に私の無知が原因？）
この価格であれば、構造材のオール無垢、もう少し太い材、クロスや複合フローリングの不使用、ひょっとしたら他を我慢すれば土壁にも・・・、と思います。
長々とすみませんが、お願いします。