齋藤さんのアドバイスに追記です。

＞結束させていないものは、柱の関係で結束できなかった

の真意は、図面も拝見していないので不明です。

結束と言っても、しょせん細い針金で鉄筋に結ぶだけです。結束してある無いは引き抜き力に差はありません。ようは、、結束＝「仮止め」したよ、という事です。変な話、、セロテープで鉄筋にチョン貼りしているのも差はありません。結束と言ってもその程度の事です。結束したから丈夫ではありません。重要なのは埋め込み深さです。

今、見えているボルトの先に、更に金物が取り付けられ、それをビスなどで柱に取りつけますが、ボルトを直さないでやろうとすると、妙な形で柱に取り付けてしまったり、ビスなどが所定の数量で留めつけられない可能性があります。

私の判断としては、ボルトが斜めになっている事より、柱に取り付けるビスなどが正確に打たれている事の方が重要だと思います。少々、力ずくでも、ビスなどがキッチリ打てるよう、直してもらえば、問題ないと思いますよ。真っ直ぐである方がいいに決まっていますが、この程度の「斜め具合」であれば、許容範囲と思います。