お尋ねの文面を読んでみましたが,通気層と結露と塗装剥離の関係が良く理解できませんでした。
通期層の結露云々は壁の内側の話ですよね。
塗装の剥がれ云々は壁の外側の話ですよね。
それがどのように関係するのかが良く分かりませんでした。
特別に吸水性の高い外壁材を使用されているということでしょうか。
もしも,そうであるならば,凍害の懸念の方が大きいように思いました。
築23年ということですと,そもそも外壁の改修工事が必要な時期かと思いました。
あと,窯業系サイディングは品質がピンからキリまでありまして,10年もしないうちに凍害でボロボロになるものもあれば,数十年何とも無い物もあります。
私の理解が至りませんが,通期層内の結露の問題というよりは,窯業系サイディング自体の問題である可能性を疑いました。
もっとも,写真で見る限りでは,年数の割りにはとてもきれいな状態であるように見えましたので,サイディングの問題というよりは,もしかすると,再塗装する際の下地処理の方に問題があるのかもしれませんね。
下地処理が不適切ですと,塗装は短期間に剥がれてくるものです。
吸水性の高いサイディングで結露による凍害があれば,サイディング自体がボロボロと薄く割れて剥がれていきます。

>（タイガーボード→グラスウール→防水シート（→スタイロフォーム？）→通気層→窯業系サイディング）。

タイガーボード　?　防湿フィルム(ポリフィルム）　?　グラスウール　-　通気防水シート　?　通気層　-　外壁　ですね。ご確認ください。括弧書きのスタイロフォームは、文字通り括弧書きで良いと思います。

>なのになぜ結露が？

どこに結露するのですか？

>融雪機による大量の水蒸気が通気層に入り込み、内部で結露しているという結論です

この結論を導いた方はどなた？あるいは、それを断定したのはどなた？
（推論は奥様として、その結論に「お墨付き」を与えたのは誰？）

私の経験から・・・
まず、外壁材裏に大量の水蒸気が入り込んだ。として、
その結果としての「外壁材の塗装剥離」が起きた。と考えると、
実は「窯業系サイディング」は、表より裏面、切断した面、木口面が極端に弱いものです。
もし、言われるとおりの条件であれば、表面の「塗装剥離」の段階では、裏からの劣化、風化が著しいと思われます。文字通り「ぼそぼそ」「ボロボロ」でしょうね。
現状の写真を見る限り、塗装の剥離を再塗装したのでしょう、きれいだと思います。
板材の劣化、風化の痕跡を見ることが出来ません。
塗装時にこれらをパテ処理して施工したにしても、著しい板材の痛みを補修で直したとはとても見えません。
通気層内に云々・・・は、それほどの大きなことではないと、私は思うのですが？

で、私の考えですが、
水蒸気が高温多湿の状態で、外壁表面を覆っている。
それが、サイディング表面で温度が下がり、結露、結氷に至る。
結氷したものは、外壁材の塗装を引き剥がす、あるいは、傷つけることになります。
経年で、目立つ範囲での塗装の剥離の状態に至る。ということで考えました。

詳しい図面と写真を載せて頂いたので,様子が見えてきました。
融雪機から水蒸気が上がり,それが壁で結露してというのは確かにその可能性が高いように思います。
それで,水蒸気が壁に触れないように大工さんがくの字型の加工をされたということでしょうか。
原因としては,結露による水滴その物というよりは,外壁に与える温度変化の問題かと思いました。
つまり,暖かい水蒸気で外壁が一時的に暖められて,また結露が生じると大きな潜熱を外壁に与えますので,これも外壁を暖める要因となります。
その後,寒風にさらされて外壁が急激に冷やされる・・・・
ということを繰り返すと,塗装膜に大きなダメージを与えることになるでしょう。
それは,外壁と塗装膜との熱膨張率が異なるからです。
結露の水分自体については,外壁は元々雨風にさらされるものなので,影響は少ないはずです。
そういうことであれば,対策としては,塗料メーカーが温度変化に強い,熱膨張率の小さい塗料を開発していますので,それで塗り替えてもらうと良いように思います。
検索するとその種の塗料がヒットしますし,信頼の於ける塗装屋さんなら,情報をお持ちだと思います。
公共施設や橋梁などで,この種の塗料が活躍しているようです。

説明図を信じられるものとして、問題点、確認をお願いする点、等々あるのですが、
まず、第一
グラスウールの室内側、タイガーボード(石膏ボード）との間には、「気密層」ポリフィルム、ビニールシート等が無ければいけません。重要なポイントです。
外壁面にあるコンセントなどのカバーをはずすと、見えるかもしれません。
ご確認を願います。

二つ目に幕板は、図で見ると通気をそこで止めていることになります。
これが本当に止まっている。と、問題があります。
施工した業者などにご確認を願います。

まず、室内側の「気密層」が無い場合は、今回のように湿気が多い空気の場合は
室内結露の元です。
室内の同じような部分の石膏ボードに問題が無いようであれば、おそらく、気密層は問題無くあるものと考えても良いのですが。

幕板の件ですが、
まず、通気を止めていると仮定すると、そもそも、通気層の役目が無いことになりますが、
通気層の中、幕板の下面で結露が発生します。これは、通気層内部に流入したものだけで無く、外部から温められたり、冷やされたりすることにより、通常の状態で内部にある空気も結露するでしょう。

幕板裏に通気が確保されていたとして、
幕板外部の些細な？段差にすぎませんが、そこで結露、結氷になりやすいことになります。
融雪器からの水蒸気は、上に上がっていきます。
そのうちの一部分は外壁に沿って流れて上に行きます。
だんだん温度は下がります。
空気の含める水分量を下回ると、壁に結露してつくものが発生し始めます。
一部分は、「飽和状態」で、水分化するタイミングを狙っています。何かの付くものがあれば、即、結露する寸前の状態と言えます。
それが、幕板まで行くと、飛び出している・・・即、結露となる。結氷する。
と考えられます。

ｊｐｋｅｎ　が、言われていることも合わせ、それらの要因が外壁材を痛めつけていると考えられます。
特に幕板の下部に損傷が多いのはその辺のことと推測します。
ちなみに、ここで通気が止まっていると、裏側からの劣化もここに集中します。
また、通気されていたにしても、施工の関係で狭くなったりしていて、ここで、高速道路の料金所のごとく、空気の渋滞があったとすると、ここに被害の集中もうなずけます。

ｊｐｋｅｎのおすすめする塗料も検討してみてください。
私の方としては、通気層内に入る・・・と言う考えよりも、
外壁表面に直接水蒸気が当たらない。工夫が必要かもしれません。
蓋の角度を工夫するとか、一時的にブルーシートで囲いを作っておくとか、・・・・
外壁に沿って垂らすのは、逆効果と考えますので、外壁から離す考えが必要かもしれませんね。

融雪機のメーカーに言っても、責任問題になるのは避けるでしょう。
責任を云々する訳じゃ無いから、知恵を貸して・・・と言うスタンスで食い下がってみても良いかもしれません。

ｊｐｋｅｎ 様　すみません
「様」が、ありませんでしたね。

とにかく、お役たてた。ということで光栄に思います。

一つだけ、
幕板は、今回に関しては「悪者」になってしまいましたが、
それ自体は決して悪いモノではありません。
デザインに惚れ込まれた。と言われることも、理解できます。
また、お宅様は「横張り」ですが、「縦張り」にした場合は、幕板がつかざるを得ないはずです。

この件については、良い結果を見ることができるようにお祈りいたします。