住宅の排気は臭気があってクレームになりやすいので、大手住宅メーカーは環境配慮設計基準を決めて、トラブル・クレームを予防するようにしています。例えば、窓先がお見合いにならないようにする、エアコン室外機は隣家に影響のないところに設置する、厨房排気の方向に配慮するなどです。台所の排気を隣家に吹き付けることなど絶対にやってはいけないことです。住宅メーカーを呼んで善処させるべきでしょう。

対策としては、（１）「排気口にカバーを付けて、排気を下向きや横向きにする」ことはできます。ただし、直接の吹き付けは改善されますが、隣家との間隔が２ｍでは、匂いは周辺に漂うので根本的な解決にはなりませんね。

建物の配置が不明なので何ともいえませんが、（２）「排気ダクトを延長して、隣家に影響のない方向に排出する」ことは可能です。室内を通すのは面倒で工事費もかかりますから、見てくれは少々悪くなりますが、排気口のところにダクトをつなぎ、どちらかの方向に延長するしかないでしょう。これも住宅メーカーに相談してください。もちろん別のお隣に吹き付けないように配慮してください。

お隣との関係については何ともいえませんが、おおむね対策案（２）で解決可能かと思います。