またリンクストーンを施工するよりも安価にモルタル仕上げを検討されているのかも知れませんが、モルタルを施工するならB案です。床面に1cmのモルタルを塗っても必ず割れます。A社はシーラーや接着を強固に行なって剥がれにくくなるようにできるだけ施工を頑張るのかもしれません。その方が安く施工できるからです。その場合、剥離や割れが出た場合に最低でも何年保証をしてくれるのか尋ねてみて下さい。それ以降で割れたら泣き寝入りということなので、それを許容できるのかと、割れを保障してくれたところで補修方法が部分補修なら見た目は回復しないので、そう言ったことが起きにくいのがリンクストーンの特徴と思います。リンクストーン以外にも床用でモルタル以外の舗装剤はいろいろあると思うので探してみて下さい。