まず、84,000-　の件で、
私は、あまり聞いたことのない名目です。結局はどのような中身なのか？
(会社としての本音の分）推測の域を出ません。

　カーテン、照明器具の値引きの差・・・・ですが、
「定価」と言われる価格ですが、これほど不確定な物はありません。
＊定価販売が当たり前、値引きなんてもってのほか！
という、ものがあると思えば、
＊定価の４５掛けが、通常の取引価格なんて物もありますね。

　製品価格は、半額で買えても、施工費がかかって９掛けなんてこともあります。
　つまるところ、
その業者の入手する価格、お客様に提示する工事費、最終的な請求価格･･･・等が、カーテンと照明器具で、違うと思われます。

　同じものでも、会社の得意分野で、他社とは差がある場合もあり、一概には言えないことですので、これが、「妥当」か否か？の判断はできません。

典型的な「工務店」「ハウスメーカー」型の商売ですね。。（--;;;

契約前に「概算」と称し、ザックリとカーテン、照明などの付帯工事の金額を提示し、そのまんま契約。契約後、打ち合わせをすると、図面に表記無いものを、「これで考えていました」などと、後出しじゃんけん的に言い出すか、あるいは、当然、いろいろと追加のご注文がある前提で、利益などを見込んでおくか・・・。で、その見込みがキャンセルになると、仰せのような、さまざまに「つじつま」の合わないお話が発生します。

本来であれば、ちゃんと仕入れた値段をそのままオープンにし、利益を利益としてちゃんとお客様からいただければ一番いいのですが、ほとんどの場合、「値引き」要求されるのが、普通ですから、工務店も「値引き」することを見込んで、さまざまな「個別の物」に対して、少しづつ、上乗せした金額を提示します。下手をすると見かけの利益（見積書上の利益）は「0」や「マイナス」でも、ちゃんと商売になるのは、そういった理由です。

一概に、建築関係者だけが悪いという事では無く、流通や、無論、無茶な値引き要求をするエンドユーザー、、また、それに応じてしまう業界の慣習、、、さまざまな問題を内包しています

奇しくも竹沢さんが何気なくおっしゃっていますが、

＞その業者の入手する価格、お客様に提示する工事費、最終的な請求価格

というお話も、流通や下請けの重層構造によって起きる、、、「我々（建築関係者）の常識は、お客様の非常識」かと思います。住宅系の施工者だけでなく、大型建築でも、似たようなお話は数多あります。

個別の金額の妥当性に関しては、何とも申し上げられませんし、今回の契約の正当性？についても、お話を伺うだけでは、判断つきません。

本来であれば、業界全体で取り組むべき事なのですが、、、、私も含めて、反省すべき事ですね。。。

ご質問の

＞このような事例は建築業界ではよくある事なのでしょうか？

には、、残念ですが「よくある事です。。。」とお答えしておきます。

お役にたてず、申し訳ありません。