木製サッシ,樹脂サッシ共に,国産品,輸入品と種々の物がありまして,一概に論評するのは難しい面があります。
一応,一般論としましては以下の通りです。
断熱性は木製サッシの方が優れていることが多いです。
しかし,枠に加えて,ガラスの性能の影響が大きいです。
比較としては,窓全体の断熱性能,熱貫流率,K値に留意されるといいと思います。
気密性は木製,樹脂製の違いよりも,形式の影響が大きいです。
一般的にはスライド式よりも,開閉式の方が優れています。
これは,気密測定を行う時点で明らかになります。
気密を損なう原因は窓の影響が大です。
枠の歪み云々に付いては良く分かりません。
と言いますか,本来は経年で歪まない家を造りたいところですね。
木軸よりもパネル形式の家の方が歪みには強いです。
耐候性は樹脂サッシの方が優れています。
木製サッシは湿気の強い地域ではメンテナンスをマメにしないと,部材を腐らせてしまう恐れがあります。
木製サッシでも表面をアルミや樹脂で覆っているもの(アルミクラッド,樹脂クラッド木製サッシ)は,比較的安心できます。
無垢の木製サッシは定期的にステインを塗るなどのメンテナンスが必要でして,ペンキ塗りが趣味ならいいのですが,これは結構面倒な作業になります。
でも美観には優れていますね。
と,まあこんなところでしょうか。
ドイツなどの輸入品になりますが,外側はアルミサッシで内側が副層ガラスの入った木製サッシがセットになった,連動して開くサッシがありまして,これは断熱性能も気密性も耐候性もとても優れた物です。
自由設計でお建てになるご様子ですので,色々と海外の製品も検討してみるのも面白いと思います。
ドイツ,カナダ,スウェーデン,米国,オーストリア等々,なかなか優れた窓があります。
ただ,アフターサービスの面での課題があるかもしれません。