ｊｃｈｒi　さま、
ストッパールーフを進めます。
北海道のどの地域かによっても違いますが、
ステイルーフは屋根勾配が急であれば、、表層雪崩の恐れがあります。
また、雪下ろしが必要な屋根構造の場合、ストッパールーフのほうが安全に作業できます。
どちらにしても
断熱と換気がしっかり確保されていないと、軒先に氷柱ができやすくなり、水漏れの心配となります。
他に、春先などに屋根雪が横ずれ出ることもあり、専用金具の取り付けもご検討ください。

追伸、
冬季間、屋根雪が載った状態になるので、風向きによっては雪庇ができることもあり、出入り口通行の支障はないかの確認も、また、それ以外の季節には、雨だれが横に流れ、想っていたより遠くに飛ぶこともあります。
併せて、支障のない施工方法になっているかもご確認ください。