現場監督さんの説明が、文言としておっしゃっている通りであれば、少々「？」が付きます。そもそも、砂利が入っていない物はコンクリートとは呼びません（モルタルと言います）。たぶん、そのあたりは監督さんの言葉を、しろみずさんが、ご自分の解釈でおっしゃっているのかな？と思います。

で、現場の方ですが、誤解が多いのですが、コンクリート自体は、隙間もありますし、防水性能を保持している材料ではありません。
多分、底盤（基礎）と立ち上がりの打継部分に少々、隙間があって、その部分が、何らかの原因（すいません、、特定できません）で、水を引っ張ているのかとは思います。

全体の、構造に致命的な欠陥とは思いませんが、もう少々、様子を見て、見た目の問題が大きいようであれば、補修して頂くのが宜しいかと思いますよ。

無論、これで、引き渡し拒否などのお話にはならないと思いますし、真面目にそんなお話を切り出すと、、、、先方も目が点になってしまいます。。そのレベルと思います。必要以上に案じないで下さい。