勉強不足のまま投稿してしまいまして、
説明不足ですみませんでした。
現在の痛んだ屋根の写真を添付いたします。

いろいろ調べたのですが、私の地域（?）の屋根断熱では、
この一般的な断熱材（10K？）1枚では、
次世代省エネ基準までいかなくても、熱抵抗が
低すぎると思いますがいかがでしょうか？

わかりにくいかもしれませんが、防湿層は
断熱材の防湿フィルムだけです。
この断熱材は垂木に固定されていますが、結露して
野地板に貼り付いており、通気層はありません。
軒天に通気用のボードが付いているだけで、
屋根の上に空気が抜ける口も設けられていませんので
通気しません。

住む人間の生活の仕方（部屋乾し等）にも
結露発生の問題も含まれるとは思いますが、
現在の屋根の構造からすると、それ以前の
問題なような気がしております。
我が家の場合は構造を見直すだけで大きく改善できるのではないかと
素人ながらに思っているのですが、そんな簡単な事ではないのでしょうか。

現在は断熱量と換気が不足（というか無い）していると思いますので、
知識の無い同じ施工業者に丸投げするのは怖いですし、
知識のある設計士さんを探すのも時間とお金がかかるので、
私も出来る限り勉強して、知識のある皆様の知恵も拝借し、
その改善ができないかと思っております。

今の片流れ屋根で天井勾配を残して屋根断熱という
構造はそのままに、素人なりに構成を考えてみたのですが


金属屋根（遮熱もの）+棟換気i-Roof
遮熱シート（タイベックルーフライナー等）
野地板（コンパネ？）
通気層（風通し銀次郎等）
断熱材（熱抵抗4.6になる断熱材）
天井材

これらに足りないものはありませんでしょうか？
天井材と断熱材の間に防湿層でしょうか？
袋入りの断熱材の室内側は防湿シートということですが、
それだけで十分でしょうか？

もうひとつ気になっているのが雨が降ると野地板の釘が刺さっている
部分から雨が滲みてくるような模様がつきます。
現在のアスファルトルーフィングが痛んでいるのでしょうか？
野地板もコンパネを使うような事も言っていましたが、
従来の板張りよりは施工性はいいのかもしれませんが、
通気性が劣るなどデメリットはありませんでしょうか？

断熱量と通気層を確保すると、恐らく今の垂木の高さでは
足りないと思いますが、その分は高くするのか、
今の垂木高さでも薄くて高性能な断熱材を使った方が
安上がりとかありますでしょうか？

通気層は野地板と断熱材の間だけでなく、
屋根材とシートの間にも設けた方がいいのでしょうか？
結構雨の音がするので、この音も抑えられればと思っておりますが、
エアーギャップシートという製品も出ていますし、
野地板をコンパネとする場合、室内側は通気層になるので
いいのでしょうが、屋根材側は遮熱透湿シートぐらいで
通気層もないので、屋根側の腐食の心配もしております。

片流れの棟換気部材としてはi-Roofを検討しております。
メーカーにも問い合わせたのですが、2mまでの積雪には対応と
いわれたので雪の問題はクリアできそうですが、
メーカーは換気面積は大きい方ほど良いということでしたが、
あまり換気部分を多くとると、換気が良すぎて冬場
部屋が寒いなんてことにならないかを懸念しております。

長々と失礼しました。

基本的に結露は瑕疵とならない事が多いそうですが、
今回のような、設計上の問題で起こった結露の場合、
瑕疵扱いにはなるのでしょうか？