とてもややこしい問題だと思います。
?　通常で考えれば、「配管工事は工務店が手配した業社」であるのなら、ｍａｍｍｙさんが直接その業社(倒産)に工事を依頼したわけではないので、責任はその工事を管理した工務店さんであり、ｍａｍｍｙさんは工務店にクレームを言えばいいです。その責任がない理由に、「その下請けは倒産しました」というのは間違っています。工務店さんに業社(倒産)を紹介してもらい配管工事と設置をｍａｍｍｙさんが直接依頼したのなら工務店さんの言い分も正しくなります。
?　それとこの工事が施工ミスなのかどうかですが、当時どうだったか私も定かではありませんが、例えばさや管ヘッダ工法などで使われるポリブデン管をエコキュート配管として使用することも中にはありました。今ではポリブデン管は高温の湯水には適さないので管メーカー自体がエコキュートには使用しないでとうたっていますが、それがまだ浸透していなかった可能性もあります。なので施工ミスや手抜きだと立証することは難しそうです。
?　また、資材の搬入方法ですが、今回エコキュートはお施主様支給とのことで、その部分の保証は工務店には求めることはできません。しかし、メーカーには求めることができるでしょう。施主支給品を使用する場合、よく確認が必要なので、嫌がる会社も多いですが、エコキュートを納品する場合、配管キットも一緒に納品をするケースも多いと思います。その際お施主様で配管キットの手配がないと、その配管は工務店さんか業社さんで用意することになります。完全に商品を支給した施主に責任が来る理由にはなりませんが、配管についての希望を後になってから言うことはもし?の理由があった場合には厳しいかと思います。

まず、配管工事に対して保証が適用されるのかを保証書等で確認する必要がありそうです。多くの場合、9年目では保証期間が過ぎている可能性が高いです。また、この工事を違法工事として立証できれば、修繕工事課損害賠償を工務店さんに請求できる可能性がありますが、立証が難しいかもしれませんね。
あとはその工務店さんの誠意次第です。「保証は切れていても、通常で考えてこれは対応しないと…」っていうこともよくありますからね。けんかをするつもりで行くよりも、相談をしながら説き伏せていくという具合の方がよろしいかと思います。

とてもややこしい問題だと思います。
Ａ．通常で考えれば、「配管工事は工務店が手配した業社」であるのなら、ｍａｍｍｙさんが直接その業社(倒産)に工事を依頼したわけではないので、責任はその工事を管理した工務店さんであり、ｍａｍｍｙさんは工務店にクレームを言えばいいです。その責任がない理由に、「その下請けは倒産しました」というのは間違っています。工務店さんに業社(倒産)を紹介してもらい配管工事と設置をｍａｍｍｙさんが直接依頼したのなら工務店さんの言い分も正しくなります。
Ｂ．それとこの工事が施工ミスなのかどうかですが、当時どうだったか私も定かではありませんが、例えばさや管ヘッダ工法などで使われるポリブデン管をエコキュート配管として使用することも中にはありました。今ではポリブデン管は高温の湯水には適さないので管メーカー自体がエコキュートには使用しないでとうたっていますが、それがまだ浸透していなかった可能性もあります。なので施工ミスや手抜きだと立証することは難しそうです。
Ｃ．また、資材の搬入方法ですが、今回エコキュートはお施主様支給とのことで、その部分の保証は工務店には求めることはできません。しかし、メーカーには求めることができるでしょう。施主支給品を使用する場合、よく確認が必要なので、嫌がる会社も多いですが、エコキュートを納品する場合、配管キットも一緒に納品をするケースも多いと思います。その際お施主様で配管キットの手配がないと、その配管は工務店さんか業社さんで用意することになります。完全に商品を支給した施主に責任が来る理由にはなりませんが、配管についての希望を後になってから言うことはもしＢ．の理由があった場合には厳しいかと思います。

まず、配管工事に対して保証が適用されるのかを保証書等で確認する必要がありそうです。多くの場合、9年目では保証期間が過ぎている可能性が高いです。また、この工事を違法工事として立証できれば、修繕工事課損害賠償を工務店さんに請求できる可能性がありますが、立証が難しいかもしれませんね。
あとはその工務店さんの誠意次第です。「保証は切れていても、通常で考えてこれは対応しないと…」っていうこともよくありますからね。けんかをするつもりで行くよりも、相談をしながら説き伏せていくという具合の方がよろしいかと思います。

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すいません。文字化けしてしまったので直します。
健闘を祈ります。